Un dimanche de Janvier, j’ai testé une nouvelle expérience pour mon palais ! La cuisine raw food ! Elle consiste à confectionner des plats à partir d’aliments crus ou déshydratés afin de garder tous les nutriments, vitamines et enzymes présents naturellement dans les aliments. En effet, ces derniers sont détruits lorsqu’on les porte à une température supérieureContinue reading

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Du 22 au 25 janvier se tenait à Porte de Versailles BIJORHCA, le salon international de la joaillerie et des montres. Un événement sublime réunissant plus de 500 exposants mais quelque peu difficile à vivre pour mon petit cœur d’artichaut qui a eu du mal à partir sans tous ses nouveaux meilleurs amis (Diamonds areContinue reading

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Il y a quelques semaines je me suis échappée en bonne compagnie à la découverte de Marseille … Partie en weekend rejoindre mon amoureux dans la belle cité phocéenne, j’avais en tête de nous trouver un petit hôtel au charme non formaté, romantique et déjanté et … avec des petits-déjeuners d’enfer. Combinaison gagnante dont leContinue reading

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Je ne sais pas vous, mais moi je fais partie de celles pensant que la magie de la gastronomie est à la fois gastronomique ET visuelle. Alors, quand la marque anglaise Farrow And Ball, artisan en peintures et en papiers peints, a la TRES bonne idée d’inviter le chef Claude Colliot à réaliser un menuContinue reading

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La saison des sports d’hiver a bel et (très) bien commencée pour moi. Invitée au festival du Cinéma Européen des Arcs la semaine dernière (cf précédent article pour les moins assidus), j’ai eu le plaisir de partir vendredi à Courchevel, invitée à découvrir cet incroyable hôtel qu’est le Strato. Loin de moins l’idée d’adopter leContinue reading

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